Review di Clarabella - Vino spumante DOCG Franciacorta Saten, 750ml: Ho acquistato questo Franciacorta perché biologico (anche se ormai sono molte le cantine della zona che si professano biologiche). E' una bottiglia elegante, dal tipico sapore di crosta di pane e che fa dai 24 ai 30 mesi sui lieviti. Un vino fresco, a tutto pasto, che si beve bene. Un perlage minerale, una bollicina persistente. Non so però se lo ricomprerei.. in questa fascia di prezzo c'è qualcosa di meglio