Il Parmigiano Reggiano Biologico 24 mesi è un formaggio ad alta stagionatura, prodotto e invecchiato per oltre due anni, che si fregia del marchio “prodotto biologico” conferito dal Consorzio Parmigiano Reggiano. Il 4 Madonne Caseificio dell’Emilia controlla tutta la filiera di produzione così da ottenere un formaggio naturale, sano e ricco di valori nutritivi per il nostro benessere. Il Biologico vanta una qualità unica delle materie prime, senza OGM nell’alimentazione delle vacche e un latte che viene tenuto separato dalle altre produzioni, per essere lavorato in modo accurato e meticoloso. Un formaggio dal gusto forte, deciso, che mantiene la delicatezza al palato tipica del Parmigiano Reggiano 24 mesi.

Il Parmigiano Reggiano Biologico 24 mesi è naturalmente privo di lattosio. Va conservato a una temperatura media fra 4°C e 8°C. Fai attenzione al luogo in cui lo riponi: deve essere asciutto e soprattutto privo di odori forti, poiché la pasta grassa del formaggio potrebbe assorbirli e perdere così le sue proprietà organolettiche uniche. Tienilo chiuso in pellicola per alimenti o in contenitori a chiusura ermetica, una volta aperto.