Alce nero Riso Nerone Integrale Bio
Ingredienti:
Riso Nerone biologico
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Martedì 12 nov - Mercoledì 13 nov.
voto 8.7
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si -
100% -
Italia
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voto 8.7
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Alce nero, Riso Nerone Integrale Bio
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|---|---|---|
| Sapore | 13 | |
| Consistenza | 9 | |
| Profumato | 8 | |
| Gusto | 6 | |
| Aroma | 6 | |
| Saporito | 6 | |
| Al dente | 5 | |
| Profumo | 5 | |
| sapore | 4 | |
| 3 | Cottura | 1 |
| Aromatico | 4 | |
| profumato | 3 | |
| gustoso | 3 | |
| Consistente | 3 | |
| Croccante | 3 | |
| Mantiene la cottura | 3 | |
| Particolare | 3 | |
| Ottima consistenza | 3 | |
| 1 | cottura | 1 |
| Qualità | 2 | |
| Gustoso | 2 | |
| non scuoce | 2 | |
| consistenza | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| Profumo | 1 | |
| Aroma speciale | 1 | |
| Gusto ottimo | 1 | |
| formato | 1 | |
| 1 | costo troppo elevato | |
| Tiene la cottura | 1 | |
| Molto aromatico | 1 | |
| Profumatissimo | 1 | |
| Ottimo per insalate fredde | 1 | |
| Sensazione in bocca | 1 | |
| Tenuta di cottura | 1 | |
| 1 | Prezzo | |
| consistenza del chicco | 1 | |
| colore | 1 | |
| consistente | 1 | |
| sensazione in bocca | 1 | |
| aspetto | 1 | |
| Fragrante | 1 | |
| integrale | 1 | |
| leggermente profumato | 1 | |
| 1 | Granuloso | |
| profumatissimo | 1 | |
| ottima tenuta di cottura, 35-40 minuti...al dente è ancora meglio | 1 | |
| Per gli amanti dal gusto raffinato, non si puo' non provarlo | 1 | |
| PROFUMO GRADEVOLE E PERSISTENTE | 1 | |
| BUONA CONSISTENZA | 1 | |
| Regge bene la cottura | 1 | |
| 1 | Ha una cottura lunga | |
| Rustico | 1 | |
| una volta cotto emana un delizioso profumo | 1 | |
| tiene perfettamente la cottura | 1 | |
| aromatico e saporito | 1 | |
| Cottura veloce | 1 | |
| Compatto | 1 | |
| Tenuta alla cottura | 1 | |
| 1 | Rapporto qualità prezzo | |
| tenuta cottura | 1 | |
| Colore | 1 | |
| Aspetti | 1 | |
| Saporiti | 1 | |
| Consistenza del chicco | 1 | |
| mantiene la cottura | 1 | |
| 1 | costoso | |
| Leggero | 1 | |
| Delicato | 1 | |
| Di qualità | 1 | |
| 1 | Un po’ duro forse | |
| Molto profumato | 1 | |
| Cottura abbastanza veloce | 1 | |
| Cottura perfetta | 1 | |
| Non si spacca | 1 | |
| Sapore integrale | 1 | |
| Tiene bene la cottura | 1 | |
| sapore molto intenso | 1 | |
| tempi di cottura perfetti | 1 | |
| Gradevole | 1 | |
| assorbe facilmente i sapori | 1 | |
| Sapore intenso | 1 | |
| 1 | Tempi di cottura molto lunghi | |
| Di ottima qualità | 1 | |
| 1 | Tempo di cottura un po' lungo | |
| Varietà | 1 | |
| Chicco corposo | 1 | |
| Tosto e intenso | 1 | |
| Mantiene il colore | 1 | |
| Cuoce bene | 1 | |
| al dente | 1 | |
| Chicchi che non scuociono | 1 | |
| 1 | Lunga cottura | |
| croccantezza chicco cotto | 1 | |
| profumo | 1 | |
| prestazione in cottura | 1 | |
| saporito | 1 | |
| 1 | caro | |
| Gusto delicato | 1 | |
| Callosità | 1 | |
| SENSAZIONE | 1 | |
| AROMA | 1 | |
| SAPORE | 1 | |
| 1 | Tempo di cottura | |
| particolare | 1 | |
| Sapore diverso dai soliti risi | 1 | |
| il sapore | 1 | |
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Partecipa agli assaggiÈ una varietà originaria della Cina ed è stato introdotto in Italia nel 1997. Il riso Nerone integrale biologico Alce Nero è coltivato in Italia e ogni confezione è corredata da un'etichetta narrante e una carta d'identità sulla storia del riso: le terre di coltivazione, la caratteristica del chicco, la varietà coltivata e tutte le pratiche adottate nei campi. Ha chicchi grandi di colore nero e si abbina perfettamente a ricette a base di pesce. Ha stelo lungo e apparato radicale profondo che, traendo nutrimento negli strati più ricchi del terreno, garantiscono una migliore salubrità alla pianta e una maggior qualità nutritiva al prodotto.
Il Nerone contiene un buon tenore di proteine e discrete quantità di sali minerali. Si abbina idealmente al pesce.
| Energia | 337Kcal |
| Grassi totali | 2.8g |
| Grassi saturi | 0.5g |
| Carboidrati | 79g |
| Zuccheri | 0.8g |
| Fibre | 3.4g |
| Proteine | 7.5g |
| Sale | 0.03g |
| Biodiversità alimentare | - |
| Varietà antiche | 100% |
| Vegan | si |
| Riso pigmentato | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Gluten free | no |
| Artigianale | - |
| Materie prime | Italia |
| Produzione | Italia |
| Per brodi e timballi | si |
| Per insalate | si |
| Per risotti | no |
| Pigmentato | si |
| Raggruppamento merceologico | Riso semifino |
| Tipo di lavorazione | Integrale |
| Varietà | Nerone |
| Aflatossine totali < | - |
| Umidità Max | 14.5% |
| Denominazione dell'alimento | Riso Nerone |
| Regione | Piemonte |
| Riso extra | no |
| Stagionato | no |
| Tempo di cottura | 35min |
| Con germe | si |
| Parboiled | no |
| OGM Free | si |
| Biologico | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Materie prime | Italia | 8.2 | - |
| Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
| Varietà antiche | 100% | +0.2 | - |
| Con germe | si | +0.1 | - |
| Riso pigmentato | si | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.7 |
