Il cous cous integrale di grando duro Girolomoni è ricco di fibre e proteine. Completo e gustoso, il cous cous è uno dei piatti più diffusi nel mondo, insieme a pasta e riso.

Questo in particolare, è praticissimo sia nella conservazione che nel suo utilizzo, poiché non spreca acqua per reidratarsi e scaldarsi, conservando così intatte tutte le parti nutrizionali della materia prima e permettendo un notevole risparmio di tempo nella sua preparazione.

Precotto a vapore ed essiccato a basse temperature, è prodotto con semola integrale di grano duro di origine italiana, certificato e controllato, nella produzione e nella trasformazione.

Usalo per preparare insalate fredde o piatti caldi a base di verdure saltate o cotte a vapore e carne di manzo o di pollo.