La Finestra sul Cielo Miso di riso integrale
Ingredienti:
SOIA* (47%), riso integrale* (33%), sale marino, acqua, koji (Aspergillus oryzae).
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio, arachidi
Pagamenti sicuri
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Consegna stimata Martedì 12 nov - Mercoledì 13 nov.
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La Finestra sul Cielo, Miso di riso integrale | ||
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Sapore | 9 | |
Consistenza | 4 | |
consistenza | 3 | |
Saporito | 3 | |
1 | Sapidità | 1 |
sapore | 2 | |
Delicato | 2 | |
intenso | 2 | |
Cremoso | 2 | |
gusto | 2 | |
benessere intestinale | 1 | |
Modalità di utilizzo | 1 | |
Perfetta scioglievolezza | 1 | |
Molto aromatico | 1 | |
Gusto: equilibrato | 1 | |
salato | 1 | |
1 | Indicazioni sull'uso | |
Ottimo per le zuppe e come condimento | 1 | |
Salutare | 1 | |
si scioglie con facilità | 1 | |
gustoso e saporito | 1 | |
Consistenza non troppo dura | 1 | |
Confezione comoda | 1 | |
Si scioglie facilmente | 1 | |
aromatico | 1 | |
saporito | 1 | |
gusto forte | 1 | |
Profumo | 1 | |
Consistrnza | 1 | |
AROMA INTENSO | 1 | |
SAPORE DECISO | 1 | |
Sano | 1 | |
uguale agli altri | 1 | |
perfetto per il ramen | 1 | |
Intenso | 1 | |
Ottimo | 1 | |
Facilità ad amalgamarsi | 1 | |
Gusto | 1 | |
profumo | 1 | |
versatilità | 1 | |
Il sapore umami e sapido | 1 | |
La consistenza, facile da sciogliere | 1 | |
La comodità della confezione in vetro | 1 |
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Partecipa agli assaggiIl Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. Prodotto artigianale non pastorizzato. Per svolgere le sue proprietà, il Miso non deve essere pastorizzato, perché la pastorizzazione inattiva i lattobacilli, facendo perdere gran parte del suo effetto benefico. Questo speciale miso di riso viene elaborato partendo dal riso integrale e non dal riso bianco come normalmente si usa, e stagionato per due anni in barili di cedro.
Durante la fermentazione, le proteine della soia sono demolite fino ai singoli costituenti. Tale predigestione rende le proteine estremamente assimilabili. Importante è la grande quantità di enzimi che stimolano la digestione di proteine, grassi e carboidrati e lattobacilli che creano una flora batterica intestinale sana.
Energia | 154Kcal |
Grassi totali | 6.3g |
Grassi saturi | 1.1g |
Carboidrati | 9g |
Zuccheri | 5.3g |
Fibre | 6.3g |
Proteine | 12g |
Sale | 11.5g |
Vegan | si |
Gluten free | no |
Naturalmente privo glutine | si |
Senza latte e derivati | si |
Artigianale | si |
Materie prime | Extra UE |
Produzione | Extra UE |
Pastorizzato | no |
Regione | Piemonte |
OGM Free | si |
Biologico | si |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
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Biologico | si | 9 | - |
Materie prime | Extra UE | 7 | - |
Produzione | Extra UE | 7 | - |
OGM Free | si | 9 | si |
Artigianale | si | +0.1 | - |
Pastorizzato | no | +0.2 | - |
VOTO FINALE 8.3 |