Libera Terra Friselline BIO
Ingredienti:
Semola di grano duro 75%*, lievito madre 15%*(farina di grano tenero tipo 0*, acqua), olio extravergine di oliva 6%*, sale marino 2%, lievito di birra, estratto naturale d’oliva.
Può contenere tracce di senape.
*Da agricoltura biologica.
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Martedì 12 nov - Mercoledì 13 nov.
voto 8.6
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si -
Italia -
Italia
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si
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100%
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voto 8
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Libera Terra, Friselline BIO
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|---|---|---|
| buono | 2 | |
| Croccanti | 1 | |
| Dimensione giusta | 1 | |
| ingredienti | 1 | |
| consistenza | 1 | |
| croccante | 1 | |
| sapore | 1 | |
| Gusto | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| friabilità | 1 | |
| confezione | 1 | |
| pratico | 1 | |
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Partecipa agli assaggiLe friselline biologiche di Libera Terra, il simbolo della tradizione culinaria pugliese, prodotte a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. Arricchite con olio extra vergine di oliva, sono il frutto dell’accurata lavorazione di una miscela di farina di grano tenero e semola di grano duro. La scelta degli ingredienti e la meticolosa cottura in forno le rendono croccanti e friabili. Ideali per un gustoso spuntino o uno stuzzicante aperitivo, da sole o condite con pomodorini, sale, origano e un filo di olio extravergine di oliva.
| Energia | 381Kcal |
| Grassi totali | 4.8g |
| Grassi saturi | 1.8g |
| Carboidrati | 75g |
| Zuccheri | 2g |
| Fibre | 2.5g |
| Proteine | 9.8g |
| Sale | 2.2g |
| Varietà antiche | 0% |
| Farina utilizzata | Grano moderno |
| Vegan | si |
| Aromi artificiali | no |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | no |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | Italia |
| Materie prime | Italia |
| Produzione | Italia |
| Packaging riciclabile | si |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Regione | Sicilia |
| Umidità Max | - |
| Varietà di farro | - |
| Biologico | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Origine delle farine | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
| Aromi artificiali | no | 9 | - |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.6 |
