Pastificio Palandri Avemarie Rigate
Ingredienti:
Semola di grano duro toscano, acqua 12,50%
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Martedì 12 nov - Mercoledì 13 nov.
voto 8.3
-
locali -
propria
-
Lenta essiccazione:si
-
si
-
55°C
voto 8.2
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Pastificio Palandri, Avemarie Rigate
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|---|---|---|
| 1 | Consistenza | 2 |
| Sapore | 3 | |
| 1 | Cottura perfetta | 1 |
| gusto | 2 | |
| cottura | 2 | |
| Consistenza | 1 | |
| Forma | 1 | |
| CORPOSA | 1 | |
| SAPORITA | 1 | |
| NON SCUOCE | 1 | |
| Tenuta | 1 | |
| sensazione in bocca | 1 | |
| sapore | 1 | |
| aspetto | 1 | |
| Digeribili | 1 | |
| Versatili | 1 | |
| Nutrienti | 1 | |
| dente | 1 | |
| trama | 1 | |
| 1 | Non tengono la cottura | |
| 1 | Poco gustosi | |
| 1 | Nessun aroma | |
| dimensione | 1 | |
| profumata | 1 | |
| mantiene la cottura | 1 | |
| Tiene bene la cottura | 1 | |
| TIENE LA COTTURA | 1 | |
| BUONA ANCHE ASCIUTTA CON GONDINO E OLIO | 1 | |
| OTTIMA MINESTRINA BIMBI | 1 | |
| Cottura | 1 | |
| Piace ai bambini | 1 | |
| Tiene la cottura | 1 | |
| Ottima tenuta della cottura | 1 | |
| Leggerezza | 1 | |
| Gusto delicato | 1 | |
| formato | 1 | |
| grandezza | 1 | |
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Partecipa agli assaggiLe avemarie rigate del Pastificio Palandri sono un prodotto realizzato esclusivamente con grano italiano, nello specifico toscano. La pasta è stata essiccata a basse temperature, per evitare la riduzione dell'assorbimento delle proteine, e ZERO GLIFOSATI è il loro motto!
Il formato è perfetto per accompagnare brodi e vellutate di verdure. Inoltre, rispetta le soglie stabilite dagli esperti di alimentazione della community di Wikonsumer.
Si consiglia di vedere il dettaglio qualità, per ricevere maggiori informazioni sulla qualità del prodotto.
| Energia | 353Kcal |
| Grassi totali | 1.5g |
| Grassi saturi | 0.3g |
| Carboidrati | 72.2g |
| Zuccheri | 3.1g |
| Fibre | 3g |
| Proteine | 12g |
| Sale | 0.005g |
| Farine alternative | 0% |
| Varietà antiche | - |
| Farina utilizzata | Grano moderno |
| Vegan | si |
| Uova | si |
| Uova fresche | - |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | no |
| Integrale | no |
| Materie prime | locali |
| Produzione | propria |
| Farina macinata a pietra | no |
| Trafilata a bronzo | no |
| Aflatossine totali < | - |
| Consistenza della pasta - forza di taglio e firmness | - |
| Umidità Max | 12.5% |
| Formato | Pasta corta |
| Grado di collosità - SOT sostanza organica totale | - |
| Grano varietà moderna | si |
| Impurità visive | nessuna |
| Lenta essiccazione | si |
| Miscuglio | no |
| Packaging riciclabile | si |
| Popolazione | no |
| Regione | Toscana |
| Temperature di essiccazione | 55°C |
| Tempo di cottura | 10min |
| Varietà di farro | - |
| Tempo di essiccazione | 12h |
| Biologico | no |
| OGM Free | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Materie prime | locali | 8.3 | UE, italiane, locali, di propria produzione |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Lenta essiccazione | si | 9 | - |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Temperature di essiccazione | 55°C | 7.3 | < 70°C |
| VOTO FINALE 8.3 |
