7.8
Sanguedolce Scamorza SENZA LATTOSIO
Ingredienti:
*LATTE delattosato, sale, caglio, fermenti lattici
Pagamenti sicuri
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voto 7.8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
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si
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Grassi totali:18g
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Proteine:20g
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Sale:0.82g
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propria
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Luogo di mungitura:Italia
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semibrado
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Trasformazione:propria
Formaggio a pasta filata con un contenuto di lattosio < 0.1 %. Il lattosio, zucchero naturalmente presente, viene scisso in due zuccheri ( glucosio e galattosio) facilmente assimilabili dall’organismo.
Energia | 216Kcal |
Grassi totali | 18g |
Carboidrati | 0.8g |
Zuccheri | 0.8g |
Fibre | - |
Proteine | 20g |
Sale | 0.82g |
Calcio | - |
Vegan | no |
Gluten free | no |
Naturalmente privo glutine | si |
Senza latte e derivati | si |
Artigianale | si |
Materie prime | Italia |
Produzione | propria |
Fermentato | - |
Luogo di mungitura | Italia |
Regione | Puglia |
Tipo di allevamento | semibrado |
Tipo di caglio utilizzato | animale |
Trasformazione | propria |
Biologico | no |
OGM Free | si |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
---|---|---|---|
Biologico | no | 7 | - |
Grassi totali | 18g | 8.4 | - |
Proteine | 20g | 7.8 | - |
Sale | 0.82g | 7.9 | - |
Materie prime | Italia | 7 | - |
Produzione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
Luogo di mungitura | Italia | 6 | Italia, locale, di propria produzione |
Tipo di allevamento | semibrado | 7 | brado, semibrado |
Trasformazione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
Artigianale | si | +0.1 | - |
VOTO FINALE 7.8 |
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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