Squisibio Biscotti Ceciciok con Gocce di Cioccolato Bio
Ingredienti:
Farina di ceci * 41,52%, olio di semi di girasole, zucchero di canna, gocce di cioccolato 12,96% (zucchero di canna, pasta di cacaoburro di cacao, Emulsionante: lecitina di girasole 0,5%), uova, fecola di patata, agente lievitante: bicarbonato di sodio, aroma naturale di vaniglia.
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Biscotti
voto 8.5
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si -
si -
Energia:393Kcal
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Grassi totali:15.9g
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Grassi saturi:3.3g
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Zuccheri:18.3g
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zucchero di canna
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Italia
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Italia
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propria
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assenti
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no
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Olio di girasole estratto meccanicamente
voto 8
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Squisibio, Biscotti Ceciciok con Gocce di Cioccolato Bio
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|---|---|---|
| profumo | 1 | |
| consistenza | 1 | |
| gusto interessante e cioccolatoso | 1 | |
| morbidi | 1 | |
| belli a vedersi | 1 | |
| Sapore | 1 | |
| Friabilità | 1 | |
| Leggero | 1 | |
| Il gusto di farina di ceci non si sente | 1 | |
| Consistenza morbida | 1 | |
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Partecipa agli assaggigolosi biscotti friabili con gocce di cioccolato, farina italiana macinata a pietra! I biscotti sono senza latte e derivati. Tanta qualità e pochi ingredienti. I prodotti SquisiBio sono artigianali e naturali. Dalle materie prime fino alla lavorazione finale, la parola d'ordine è alta qualità! Il lievito per dolci è sostituito dal bicarbonato, rendendo i biscotti digeribili e leggeri. Le farine sono auto-prodotte: macinate a pietra al di sotto dei 38° e lavorate in giornata per mantenere caratteristiche e proprietà nutrizionali; Le ricette sono semplici: la lista ingredienti è molto breve e naturale. NON sono utilizzati conservanti, coloranti, grassi idrogenati, amidi.
| Energia | 393Kcal |
| Grassi totali | 15.9g |
| Grassi saturi | 3.3g |
| Carboidrati | 47.2g |
| Zuccheri | 18.3g |
| Fibre | 13.3g |
| Proteine | 17.3g |
| Sale | 0.16g |
| Farine alternative | 1% |
| Frutta utilizzata | - |
| Varietà antiche | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero di canna |
| Tipo di latte | - |
| Con lievito | si |
| Tipo di lievito | lievito chimico |
| Uova | no |
| Vegan | si |
| Farina utilizzata | Ceci |
| Additivi | assenti |
| Aromi artificiali | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di girasole estratto meccanicamente |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Gluten free | no |
| Artigianale | si |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | Italia |
| Materie prime | Italia |
| Produzione | propria |
| Varietà di farro | - |
| Farina macinata a pietra | si |
| Quantitativo di olio extravergine | - |
| Regione | Emilia Romagna |
| Ripieni o farciture | no |
| Biologico | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Energia | 393Kcal | 9.2 | - |
| Grassi totali | 15.9g | 7.2 | < 19g |
| Grassi saturi | 3.3g | 7.3 | < 5g |
| Zuccheri | 18.3g | 6.4 | < 21g |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero di canna | 7.7 | - |
| Origine delle farine | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Materie prime | Italia | 8 | - |
| Produzione | propria | 9 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio di girasole estratto meccanicamente | 8.4 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di sesamo, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| Farina macinata a pietra | si | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 8.5 |
