Stella Foods - Lievito Alimentare in Scaglie Essiccato | Foodu
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Stella Foods Lievito Alimentare in Scaglie Essiccato

€5,55 27.75€/Kg
presto disponibile

Ingredienti:

Lievito alimentare essiccato in scaglie privo di potere lievitante (Saccharomyces cerevisiae).

Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, altra frutta a guscio e glutine.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 12 nov - Mercoledì 13 nov.

voto 7.9
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.2
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Stella Foods, Lievito Alimentare in Scaglie Essiccato
1 Sapore 9
sapore 8
Saporito 4
Gusto 3
Croccante 3
1 Consistenza 2
Profumo 2
Delicato 2
Scaglie piccole 2
Sapido 2
consistenza 2
Sapidità 2
saporito 2
1 Aspetto 1
Qualità 1
Dolcezza 1
Asciutto 1
1 La consistenza
grammatura 1
convenienza 1
buon rapporto qualità/prezzo 1
sapore intenso 1
naturale 1
non particolarmente salato 1
gusto 1
qualità/prezzo 1
busta richiudibile 1
VERSATILITù 1
INSAPORITORE 1
GUSTO 1
Grana media 1
Sapore deciso 1
Praticità di utilizzo 1
Grana fine 1
Da' un gusto formaggioso ai piatti 1
Ottimo profumo 1
Sapore intenso che ricorda il formaggio 1
Forma dei fiocchi 1
Amaro 1
1 difficile utilizzo
Aiuta a mantecare i cereali cotti 1
Ricorda il formaggio 1
Grana 1
Sapre 1
Fine 1
Puro 1
Maneggevole visto che non va in frigo. 1
Vari usi 1
Sapore ottimo simile al formaggio 1
salutare 1
sano 1
lega bene con la salsa 1
la ricetta è risultata più cremosa 1
aspetto 1
Utilizzo 1
Fruibilità 1
Lievitare 1
prezzo 1
grana 1
1 Costoso
1 Insapore
1 Insipido
AROMA 1
SAPORE 1
OTTIMO 1
costo 1
gradevole 1
grandezza delle scaglie 1
sapido 1
Odore 1
Leggermente sapido 1
Saporito al punto giusto 1
1 Un po' troppo secco (rispetto ad altri sul mercato)
Fa ridurre l'uso di formaggio animale 1
Ne basta poco per insaporire 1
Rivoluzionario 1
Sorprendente 1
Aromatico 1
Gradevole 1
Sapore intenso 1
Naturale 1
aspetto e praticita' confezione 1
si dosa bene 1
1 un po' forte
Buon sapore, consistente 1
Sapore buonissimo 1
Conservazione 1

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Il Lievito in Scaglie è un prodotto alimentare di origine vegetale, essiccato e privo di potere lievitante.

È utilizzato come sostituto di formaggi e derivati: per chi segue una dieta vegana o per chi ha intolleranze al latte.

Ad alto contenuto di fibre e proteine. Ottimo da aggiungere ai primi di pasta al posto del parmigiano (o grana) oppure come ingrediente per impasti, polpette, ecc.

Energia 336Kcal
Grassi totali 5g
Grassi saturi 1.8g
Carboidrati 14g
Zuccheri 14g
Fibre 19.5g
Proteine 49g
Sale 0.5g
Vegan no
Gluten free no
Naturalmente privo glutine no
Senza latte e derivati si
Artigianale no
Origine ingrediente principale UE
Materie prime UE
Produzione propria
Fermentato no
Regione Piemonte
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Origine ingrediente principale UE 7.8 -
Materie prime UE 7.8 -
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
VOTO FINALE 7.9
Progettazione categoria: Spezie e insaporitori
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