Maria Camilla Cocchia è una giovane biologa nutrizionista che lavora come libera professionista per diversi studi medici romani. Ha conseguito una laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”. Ha svolto un progetto di "Educazione alimentare" presso un liceo scientifico di Roma diffondendo, quindi, anche nelle scuole con corretto stile di vita e alimentare. Per Foodu.it scriver articoli sulle proprietà, i benefici e le controindicazioni di un alimento.