Misura Cornetto Privolat all'albicocca
Ingredienti:
Farina di frumento, farcitura all’albicocca 24,5% (purea di albicocca 45% corrispondente al'11% degli ingredienti totali), zucchero, sciroppo di glucosio, fruttosio, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico), oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, burro di karitè in proporzione variabile), lievito naturale (frumento) 8,5%, zucchero, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, lecitina di soia, sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi, farina di frumento maltato, glutine di frumento, sale.
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Consegna stimata Martedì 12 nov - Mercoledì 13 nov.
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Dolci e merendine
voto 7.5
-
45% -
zucchero raffinato
-
UE
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Italia
-
solo quelli ammessi da Foodu
-
lievito madre
-
si
-
Margarina vegetale
voto 8.1
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Misura, Cornetto Privolat all'albicocca
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|---|---|---|
| morbido | 1 | |
| buon ripieno | 1 | |
| Delicati | 1 | |
| Morbidi | 1 | |
| Gusto dolce ma delicato | 1 | |
| Farcitura abbondante | 1 | |
| 1 | Un po' secca la pasta | |
| sapore | 1 | |
| profumo | 1 | |
| gusto | 1 | |
| 1 | secco | |
| 1 | Poca marmellata | |
| 1 | Impasto un po asciutto | |
| Gusto albicocca | 1 | |
| Ottimi ingredienti | 1 | |
| Leggeri | 1 | |
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Partecipa agli assaggiI cornetti all'albicocca Privolat sono costituiti da una pasta sfoglia lievitata naturalmente 16 ore con lievito madre e gustosa farcitura all’albicocca. Senza latte né uova, adatti anche ad un’alimentazione vegana!
| Energia | 398Kcal |
| Grassi totali | 16g |
| Grassi saturi | 5.1g |
| Carboidrati | 56g |
| Zuccheri | 26g |
| Fibre | 3.2g |
| Proteine | 5.9g |
| Sale | 0.47g |
| Farine alternative | - |
| Varietà antiche | - |
| Frutta nella farcitura | 45% |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero raffinato |
| Additivi | solo quelli ammessi da Foodu |
| Con lievito | si |
| Tipo di cioccolato | - |
| Tipo di latte | - |
| Tipo di lievito | lievito madre |
| Uova | no |
| Vegan | si |
| Tipo di grassi aggiunti | Margarina vegetale |
| Aromi artificiali | si |
| Farina utilizzata | Grano moderno |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | - |
| Integrale | - |
| Origine delle farine | UE |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | Italia |
| Farina macinata a pietra | - |
| Packaging riciclabile | si |
| Quantitativo di olio extravergine | - |
| Regione | Toscana |
| Ripieni o farciture | si |
| Varietà di farro | - |
| Biologico | no |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero raffinato | 7.6 | - |
| Origine delle farine | UE | 7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Materie prime | Extra UE/UE | 7.4 | - |
| Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | solo quelli ammessi da Foodu | 7 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | si | 7 | - |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Margarina vegetale | 6 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di sesamo, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Frutta nella farcitura | 45% | +0.017 | - |
| Tipo di lievito | lievito madre | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 7.5 |
