I Coltelli compostabili Alufix sono realizzati in acido polilattico cristallizzato, un materiale meglio conosciuto come bioplastica (C-PLA), che deriva dalla fermentazione e successiva cristallizzazione dell'amido di mais. E' completamente biodegradabile e riducibile in compost: la certificazione europea DIN CERTCO di compostabilità garantisce il rispetto dei principi di compostaggio, biodegradabilità, disintegrazione, qualità del compost, ed eco tossicità, secondo la normativa EN 13432. I Coltelli compostabili rappresentano una soluzione funzionale e pratica per ogni occasione, sono adatti al contatto con qualsiasi tipo di alimento e rappresentano un prodotto 100% eco-friendly.