Querceta Ricotta BIO
Ingredienti:
Siero di latte di capra, sale
Pagamenti sicuri
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Consegna stimata Mercoledì 13 nov - Mercoledì 20 nov.
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si
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Grassi totali:13g
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Sale:0.6g
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di propria produzione
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propria
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Luogo di mungitura:di propria produzione
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semibrado
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Trasformazione:propria
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Querceta, Ricotta BIO | ||
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Sapore | 3 | |
Gustosa | 2 | |
Delicata | 1 | |
1 | costosa | |
1 | poco soffice | |
1 | acidula | |
Si scioglie in bocca | 1 | |
Digeribile | 1 | |
Delicata | 1 | |
Leggera | 1 | |
Aspetto | 1 | |
Aroma | 1 | |
Delicata a crudo | 1 | |
Gusto dolce | 1 | |
Morbida | 1 | |
Buona consistenza | 1 | |
Gusto piacevole | 1 | |
Molto gradevole | 1 | |
Consistenza | 1 |
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Partecipa agli assaggiLa Ricotta è un formaggio magro dagli innumerevoli impieghi. Buona come crema da spalmare sul pane, arricchisce piatti di pasta, insalate, pizze ripiene e gustosi dessert. Il formaggio ricotta pugliese è tenero e cremoso: uno dei formaggi freschi più apprezzati sulle tavole degli italiani.
Energia | 175Kcal |
Grassi totali | 13g |
Carboidrati | 2.8g |
Zuccheri | 1.9g |
Fibre | 0g |
Proteine | 9.2g |
Sale | 0.6g |
Calcio | - |
Vegan | no |
Gluten free | si |
Naturalmente privo glutine | si |
Senza latte e derivati | no |
Artigianale | - |
Materie prime | di propria produzione |
Produzione | propria |
Luogo di mungitura | di propria produzione |
Regione | Puglia |
Tipo di allevamento | semibrado |
Trasformazione | propria |
Fermentato | - |
Tipo di caglio utilizzato | - |
Biologico | si |
OGM Free | si |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
---|---|---|---|
Biologico | si | 9 | - |
Grassi totali | 13g | 9 | - |
Proteine | 9.2g | 7 | - |
Sale | 0.6g | 8.2 | - |
Materie prime | di propria produzione | 9 | - |
Produzione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
Luogo di mungitura | di propria produzione | 9 | Italia, locale, di propria produzione |
Tipo di allevamento | semibrado | 7 | brado, semibrado |
Trasformazione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
VOTO FINALE 8.5 |