Vignola - Fagioli Rossi Tabacchino di Sarconi Bio | Foodu
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Vignola Fagioli Rossi Tabacchino di Sarconi Bio

€3,99 7.98€/Kg
presto disponibile

Ingredienti:

Fagiolo tabacchino di Sarconi I.G.P. da agricoltura biologica. Essendo i legumi selezionati meccanicamente è possibile la presenza accidentale di corpi estranei

Il prodotto non contiene pesticidi e conservanti, si consiglia di conservare al riparo da luce e umidità, a temperature non superiori a 15°C.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 12 nov - Mercoledì 13 nov.

voto 9.4
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 9.1
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Vignola, Fagioli Rossi Tabacchino di Sarconi Bio
Sapore 9
Consistenza 7
Gustosi 5
consistenza 4
Aspetto 3
Saporiti 3
sapore 3
Morbidi 3
saporiti 2
Sodi 2
cottura 2
Tengono la cottura 2
Ottima consistenza e sapore. Biologici e italiani. 1
Consistenza dopo la bollitura 1
Tenuta della cottura 1
cuociono rapidamente 1
dimensione ideale 1
Sapore delicato e complesso 1
molto gustosi 1
Tengono la cottura senza spappolarsi 1
Ottime proprietà organolettiche 1
Si mantengono compatti in cottura 1
Gusto favoloso 1
Sensazione in bocca 1
buccia sottile 1
profumati 1
Cremosi 1
Profumati 1
gusto intenso 1
Tengono la cottura diventando comunque morbidi 1
Pastosi 1
Ottimo gusto 1
Non necessitano di troppe ore di ammollo 1
Buona tenuta alla cottura 1
Resa 1
gusto 1
facilità cottura 1
cremosi 1
mantengono la cottura benissimo 1
ottimi per minestra o contorno 1
Versatili 1
Facile cottura 1
Corposi 1
buccia abbastanza sottile 1
mantengono cottura 1
farinosi 1
colore 1
Cremosità 1
Delicatezza 1
Dolci 1
sapore morbido e delicato 1
cottura veloce 1
Non si sfalda incottura 1
Tipologia di fagiolo non comune 1
Carnosi 1
Gusto morbido e rotondo 1
Gusto ottimo 1
Tenuta cottura 1
Gusto 1
Qualità 1
Compatti 1
non si sfaldano 1
1 Confezionamento

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Il fagiolo tabacchino si presenta con una forma del seme tondeggiante leggermente allungata, con colore marrone scuro. Filiera Corta, Km Zero, Certificazione di prodotto, Recupero delle tradizioni gastronomiche locali, Artigianalità e genuinità, Riduzione dell’impatto ambientale, Multifunzionalità sono le parole d’ordine che, oltre a delineare la mission aziendale, rendono i prodotti biologici della azienda biologica Vignola, prodotti di qualità, facilmente tracciabili nel percorso dal produttore al consumatore finale.

Energia 101Kcal
Grassi totali 0.5g
Grassi saturi 0g
Carboidrati 14.5g
Zuccheri 1.4g
Fibre 5g
Proteine 6.68g
Sale 0.78g
Ferro 3.2mg
Vitamina A (retinolo equivalenti) 0.1ug
Calcio 29.1mg
Varietà antiche 100%
Vegan si
Gluten free no
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati si
Artigianale si
Materie prime di propria produzione
Produzione propria
Tipo di lavorazione Intero
Packaging riciclabile si
Regione Basilicata
Tempo di cottura 60min
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime di propria produzione 9 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Packaging riciclabile si 9 -
Artigianale si +0.1 -
Varietà antiche 100% +0.2 -
Certificazione di origine I.G.P. +0.1 -
VOTO FINALE 9.4
Progettazione categoria: Legumi secchi
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